Al San Rocco di Verteneglio con una sorpresa per voi!

Che estate sarebbe se non passo almeno tre giorni al San Rocco Boutique Hotel di Verteneglio? Chi mi segue con maniacale attenzione saprà bene quanto io ami questo posticino...e infatti ve ne ho parlato più volte qui e qui 🙂

Ogni occasione è valida per scappare dalla città per qualche giorno e venire qui a rigenerarsi: una fuga romantica, un fine settimana con un’amica, un paio di giorni in solitudine (quello che ho fatto io!). Come dite? Qual è il momento migliore per fiondarsi da queste parti? La primavera con le prime giornate calde, l’estate per godere del sole e dello splendido giardino con piscina lontani dalle spiagge affollate e l’autunno con l’arrivo del tartufo bianco e del menù degustazione a lui dedicato!

Non c’è anno durante il quale io non mi faccia un piccolo regalino scappando per qualche giorno: solitamente ho due destinazioni del cuore, per così definirle, alias la Subida (date un’occhiata qui ) e il San Rocco, appunto, che è gemellato proprio con la Subida! Che coppia!

Ci troviamo nell’Istria settentrionale, in un comune che conta 1.600 abitanti (il più piccolo di questa regione dopo Grisignana) e che dista cinquanta minuti di auto dalla mia Trieste. Verteneglio è un paesino affascinante, un insieme di casette di legno ristrutturate con meravigliosi pergolati di viti e balconi in fiore. Tutto è curato nel dettaglio con grande amore.

E il San Rocco Boutique Hotel si fonde alla perfezione in questo contesto così piacevole. Se avete letto i miei precedenti articoli saprete benissimo che si tratta di una piccola struttura a conduzione familiare, regno della famiglia Fernetich che qui è conosciutissima e apprezzata per la grande ospitalità e professionalità. Saranno proprio loro ad accogliervi a braccia aperte in questo angolo di paradiso, offrendovi una vacanza in un clima riservato e super cordiale. Le 13 camere di cui dispone l’hotel vanno dalle suite alle classic e possono ospitare al massimo 28 persone...ventotto, cari miei. Il che significa che non ci sarà mai la folla né al ristorante né nel giardino! Parola d’ordine relax puro.

Il ristorante poi è davvero un’eccellenza e a dirigerne la cucina c’è la mitica Floriana Ruzic, chef giovane e brillante che propone piatti dai sapori del territorio, rivisitati in chiave moderna e con abbinamenti davvero equilibrati, saporiti e da scoprire. I vini, manco a dirlo, sono prevalentemente del territorio con un focus sulle eccellenze.

Ah, starete ammirando le splendide foto della piscina del San Rocco...beh, sappiate che anche col brutto tempo qui c’è sempre qualcosa da fare! Cosa? Beh, per esempio rilassarvi nella piccola zona wellness con sauna ed una piccola piscina!

Certo è che, se devo proprio dirvela tutta, ritengo una pazzia non mettere il naso fuori da qui! Una passeggiata a Verteneglio, Grisignana, Montona e ancora più vicino a Buje sono praticamente d’obbligo. E se amate il mare a pochi chilometri ci sono Cittanova e Umago.

Per i più piccoli (o per quelli che non sono mai cresciuti tipo la sottoscritta) c’è il parco acquatico Istralandia; ma se amate il vino non potrete non passare da Veralda o Coronica che distano pochi minuti di macchina dal San Rocco.

Soggiornare qui significa immergersi nelle meraviglie della magica Istria...e assaporarle! In centro a Verteneglio troverete infatti Primizia ristorantino sempre di proprietà della famiglia Fernetich che propone piatti locali. Un’idea? Fusi istriani con gallina, il manzo Boscarin, i pljukanci, il prosciutto e i formaggi istriani...incredibile! Il mio consiglio è di regalarsi una cena innovativa e una più semplice e nelle corde della tradizione.

Ma ditemi, cos’è che non vi dà lo sprint per prenotare un fine settimana qui? Il prezzo? Ah, niente scuse perché questa volta ho pensato pure a questo! Ebbene sì, ho creato per voi un pacchetto MISSCLAIRE WEEKEND per due persone, valido fino a dicembre 2020. Ecco cosa comprende:

- Due notti (ho selezionato la Tradition Room, categoria sotto la Suite);

- Una cena per due al ristorante del San Rocco;

- Una cena per due al Primizia;

- Una bottiglia di bollicine di vino locale (che potrete scegliere di stappare a cena o a bordo piscina per un aperitivo);

- Un cestino di frutta di benvenuto al vostro arrivo;

- Una selezione di 3 oli del San Rocco (eh sì, qui producono pure ottimo olio di oliva!).

Costo totale? 530 euro per due persone, esclusi i vini non riportati in quest’offerta! Per prenotare basterà scrivere una email a info@san-rocco.hr specificando che volete il pacchetto MISSCLAIRE WEEKEND!

Prima di chiudere ci tengo a dire ancora una cosa. Dal 20 settembre al San Rocco cambia la stagione e – se il costo per il pernottamento si abbassa - si alza quello della cena perché inizia la stagione del tartufo bianco (e qui è usanza dedicare un intero menu degustazione a questa prelibatezza). Il costo dell’offerta non varia, dunque, perché si compensa tra pernotto e cena. Chiaro?

Bene, ora non avrete più scuse di alcun tipo. Ciò che desidero è spingervi a vivere le mie stesse esperienze perché solo così potrete capire fino in fondo quello che cerco di trasmettere nei miei articoli, ovvero l’autenticità e la meraviglia del mondo che ci circonda.

Post scriptum d’obbligo:

Avete paura del COVID? Qui la distanza di sicurezza è assolutamente garantita: gli spazi sono grandi, gli ospiti non sono numerosi per ovvi motivi e le stanze vengono sanificate con ozono.

Avanti, munitevi di costume, mandate un’email e via andare!