Posted on Gennaio 29, 2020 by missclaire
E dopo avervi trascinati alla scoperta dei sentieri escursionistici più belli di Slovenia e Friuli Venezia Giulia, oggi è il turno della splendida Croazia 🙂 con questa ultima puntata, avviso ai naviganti, chiudo il tris di articoli pensati per gli amanti di camminate soft e trekking. Ci siamo tutti? Bene! Possiamo partire… Iniziamo questo viaggio […]
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Posted on Gennaio 25, 2020 by silvia-policardi
Con questo articolo non voglio schierarmi nella combattutissima lotta sulla paternità del Tiramisù, lascio questo arduo compito a chi di dovere; desidero però farvi conoscere un dolce meraviglioso e raccontarvi in breve la sua storia. Torniamo indietro nel tempo, esattamente nel 1938 quando Mario Cosolo, giovane vice cuoco della Regia Marina, si trova sul panfilo […]
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Posted on Gennaio 23, 2020 by missclaire
...ed eccomi di nuovo qua! Non sentivate la mia mancanza? Oggi proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta di ALCUNI degli itinerari più belli per passeggiare e stare a contatto con la natura. E la meta di questa seconda puntata è il Friuli Venezia Giulia, terra meravigliosa che in un unico abbraccio racchiude mare e montagna. […]
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Posted on Gennaio 16, 2020 by missclaire
Spesso sul mio blog vi porto alla scoperta di ciò che mi colpisce. Luoghi, cibo, alberghi meravigliosi e piccole chicche che scovo qua e là. Oggi voglio invece farmi guidare da VOI 🙂 Eh già, perché ho scoperto che quando pubblico articoli su sentieri escursionistici e percorsi da trekking...li divorate letteralmente! E allora perché non […]
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Posted on Gennaio 9, 2020 by missclaire
Come dite? Vi siete persi la prima parte del mio racconto di Zara? Eccolo qui per voi! Oggi come promesso parliamo di CIBO. E per voi, proprio per voi, ho selezionato 4 posticini da provare assolutamente! Iniziamo? Partiamo con KORNAT, locale elegante e raffinato che avevo già testato in primavera. Il suo chef, Pierino, è […]
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Posted on Gennaio 6, 2020 by missclaire
I più attenti ricorderanno che ad aprile di quest’anno sono stata a Zadar (Zara)...ecco qui il mio racconto. Ebbene, ci sono voluta tornare a dicembre, un mese che, complice la scarsa affluenza di turisti, permette di godere a pieno di questa meravigliosa città e delle sue chicche. Questa volta ho soggiornato in un Relais e […]
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Posted on Gennaio 4, 2020 by missclaire
Il 2020 è arrivato e porta con sé un classico appuntamento in Regione...quello dei falò propiziatori a ridosso dell’Epifania! A gennaio di ogni anno, puntuale come un orologio svizzero, vi pubblico un pezzo con (quasi) tutti i pignarûl del Friuli Venezia Giulia 🙂 Dico quasi perché sono davvero tantissimi. Come dite? Non ricordate la loro […]
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Posted on Dicembre 28, 2019 by silvia-policardi
Passato il Natale dovrei solo proporre ricette leggere e dietetiche, ma siamo sinceri, esistono ricette così nella nostra splendida Mitteleuropa? Rare, rarissime! Pero’, forse, un dolcetto particolarmente buono ma non eccessivamente pesante, l’ho trovato nei vari ricettari di cucina triestina: il Koch de Gries! Questa parola nasce dall’unione del termine “koch” cotto e “gries”, meglio […]
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Posted on Dicembre 16, 2019 by missclaire
Bentornati a bordo del trenino di Capodanno firmato MissClaire! Oggi, per la seconda parte del tour alla scoperta di tante idee per San Silvestro in giro nella Mitteleuropa, parleremo di cibo e di veglioni alternativi. Se vi foste persi il mio precedente articolo, eccolo qui tutto per voi Bando alle ciance e iniziamo subito questo […]
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Posted on Dicembre 12, 2019 by missclaire
Natale non è ancora arrivato e io sto già pensando a salutare questo 2019 nel migliore dei modi. D’altronde bisogna organizzarsi per tempo, no? E allora, mi sono detta, perché non prepararvi un articoletto (ARTICOLONE, in verità, ecco perché lo spezzo in due parti) servendovi sul piatto qualche idea per passare un Capodanno frizzante in […]
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