Posted on Ottobre 26, 2019 by silvia-policardi
Se avete seguito le stories dell’ultimo viaggio di Miss Claire nella bella Dubrovnik, avrete senz’altro intravisto questo piatto, che l’ha fatta innamorare! Si tratta di un piatto della tradizione che letteralmente possiamo tradurre come “maccheroni sporchi”. L’origine è antichissima, torniamo indietro ai tempi dell’aristocrazia, quando i nobili durante i giorni di festa, dopo essersi tenuti […]
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Posted on Ottobre 21, 2019 by missclaire
...è incredibile sia già passata un’altra settimana! Quando si è presi da mille impegni il tempo vola e non ce ne accorgiamo nemmeno. Ecco perché oggi voglio darvi qualche idea per scendere dalla giostra della quotidianità, quella che gira vorticosamente, e ritagliarvi un fine settimana di puro relax. E torniamo in Slovenia, per abbracciare uno […]
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Posted on Ottobre 17, 2019 by missclaire
Mi chiedete sempre più spesso di parlarvi di vino, materia che non ho mai voluto approfondire più di tanto perché, in tutta onestà, non mi ritengo preparata a sufficienza. Vero è che questo stupendo lavoro mi ha portata nel tempo ad assaporare tanti calici ed etichette diverse, collaborando inoltre con alcuni viticoltori: tutte cose che […]
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Posted on Ottobre 14, 2019 by missclaire
Buon lunedì a tutti! Come promesso oggi concludiamo il nostro piccolo viaggio alla scoperta di alcune, sottolineo alcune, delle più belle tappe in Regione. La scorsa settimana abbiamo toccato con mano le bellezze di Trieste, Palmanova e Grado. E oggi? Iniziamo subito senza fronzoli 🙂 I laghi di Fusine Forse uno dei luoghi […]
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Posted on Ottobre 7, 2019 by missclaire
E alla fine l’autunno è esploso con i suoi colori, il meteo impazzito, i primi freddi e un po’ di malinconia. Sì, ammetto che forse è un problema solo mio, ma con l’arrivo di ottobre inizio a rimpiangere l’estate, il mare e le belle giornate di sole. Succede anche a voi? Mi asciugo la lacrimuccia […]
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Posted on Ottobre 3, 2019 by missclaire
Vigne, ulivi e l’azzurro del mare in lontananza. Oggi vi porto con me a Brtonigla (Verteneglio) per provare un posticino davvero invitante in questo delizioso angolo dell’Istria. Signore e signori, benvenuti da Konoba Morgan! Qui, anche se la stagione può giocare brutti scherzi, si può avere la fortuna di pizzicare una giornata splendida riscaldati dal […]
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Posted on Settembre 30, 2019 by matteo
Come presentare un nuovo percorso ciclabile? Semplice: organizzando un evento per percorrerlo e farlo provare direttamente a cicloturisti e ciclisti amatoriali! Prima dei mezzi ufficiali come le presentazioni, i comunicati e le campagne online (arriveranno anche questi), GAL Carso e Trieste Green hanno sfruttato secondo me benissimo la Settimana Europea della Mobilità (European Mobility Week) […]
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Posted on Settembre 26, 2019 by missclaire
Dovevo arrivare a 40 anni per scoprire la bellezza della montagna a settembre? A quanto pare sì. Anche perché, se me lo avessero proposto qualche tempo fa avrei risposto “no, assolutamente! La montagna fuori stagione è un’assoluta tristezza!”. Bene, oggi posso dire a gran voce che non c’è nulla di più bello di settembre per […]
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Posted on Settembre 23, 2019 by missclaire
Stamani ho aperto gli occhi e ho trovato ad accogliermi una giornata di nebbia autunnale...peccato io sia certa che, previsioni meteo alla mano, quando voi leggerete questo articolo la situazione sarà decisamente cambiata 🙂 E allora mi sono detta, perché non portare un po’ di colore in una giornata uggiosa? Non ho la bacchetta magica […]
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Posted on Settembre 21, 2019 by silvia-policardi
Metà settembre e l’estate sembra non volerci abbandonare, se non fosse per le giornate che già si sono già accorciate e per quel frescolino che la sera ci fa mettere un maglioncino in più. Nonostante il caldo però questa settimana sono ufficialmente entrata in modalità’ autunno e dopo un po’ di tempo ho riacceso il […]
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